Hummus
encara no puc dir com es fa, només he fet una prova.
Ingredients
400 gr. de cigrons
5 cullerades de tahina
2 alls
suc de mitja llimona
60 ml d'oli d'oliva
1 branqueta de julivert o cilantre
pebre vermell en pols
200 ml d'aigua o caldo
sal
Fa 3 setmanes
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada